Påskeøl Fresh Wort Kit

Dette ølsettet er basert på amerikansk hveteøl og benytter Sabro til tørrhumling samt tilsetning av søtt appelsinskall. Sammensetningen av råvarer og humle er valgt for å ivareta stilens karakter.

Stil: Amerikansk Hveteøl

Alkoholprosent: ca. 5,6%.
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 8 EBC – halmgul

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Instruks:

Hell vørter over i gjæringskaret ditt
Topp opp med appelsin-te* og rent vann til 20 liter totalt volum.
Tilsett gjær
Sett på lokk og gjærlås
Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
*Ettersom dette brygget ikke skal kokes, tilsettes appelsinskallet på følgende måte:

Kok opp 1 liter vann og skru av varmen. Ha i appelsinskallet.
La stå med lokk i 15 minutter.
Sil av appelsinskallet og ha vannet i vørteren
Inkludert:
Gjær: Fermentis US-05
Tørrhumle: Sabro
Annet: Søtt appelsinskall

Gjæres på ca. 20°C. Tørrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.