Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen.
Cara Gold:
En mørk karamell malt som er ristet på høy temperatur for å utvikle smaken. Fra Castle Malting, EBC 120.
Château Cara Gold® malt innehar en sterk karamell aroma og en unik toffee aktig smak og smak av brunt sukker. Passer godt til brune og mørke øl, opp til 20% av maltblandingen.
Generelt om maltlagring:
Hele maltkorn kan fint lagres i ett år eller lengre, så kjøp av store kvanta går helt fint. Det man må unngå er overdreven varme og fuktighet. Varme kan ødelegge kornene, og fuktighet kan skape mugg, tiltrekke seg insekter eller surne. Hel malt må lagres tørt, kjølig og holdes unna sollys. Det kan lagres i kjøleskap om du har plass, men med hele korn så er det ikke nødvendig.
