Fermentis Saflager W-34/70, 100 g
550,00 kr
SAFLAGER W-34/70 100G Denne berømte ølgjærstammen fra Weihenstephan i Tyskland brukes over hele verden innen bryggeriindustrien. SafLager W-34/70
3 på lager
SAFLAGER W-34/70 100G
Denne berømte ølgjærstammen fra Weihenstephan i Tyskland brukes over hele verden innen bryggeriindustrien. SafLager W-34/70 muliggjør brygging av øl med en god balanse av blomster- og fruktaromaer, og gir lett drikkbare øl med rene smaker.
Gjær: Saccharomyces cerevisiae
Ideell gjæringstemperatur: 12-18C
Utgjæring: 80-84%
Alkoholtoleranse: 9-11%
Flokkulering: Høy
Esterproduksjon: Lav
Dosering: 80-120g per 100L