Melano (EBC 80)

Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen.

Melano:
Melanoidin malt som etter en spesiell spiring og tørkeprosess danner melanoidin. Fra Weyermann®, EBC 60-80.
En veldig aromatisk malt med intens maltsmak. Gir fylde til ølet og rundhet til fargen. Denne malten forbedrer smaks stabiliteten og får fram en rødaktig farge i ølet. Denne spesialmalten har blitt omtalt som “turbo Munich”. Passer godt til Amber ale, mørke øl, skotske ales, red ale og irske øl.