Azacca 2021 100g
89,00 kr
42 på lager
Azacca har fått navnet sitt fra den Haitiske jordbruksguden Azaka. Dyrket frem av the American Dwarf Hop Association, som er et samarbeid mellom Roy Farms, Wyckoff Farms & Green Acres Farms.
Aroma/Smak:
Krydret, mango, ananas, furu, mandarin.
Bruksområde:
Bitter, Smak, Aroma
Alternativ humle:
Amarillo, Citra, Delta, Pekko.
Anbefalte ølstiler:
Pale ale, IPA, frukt øl, surøl, saison.
Tips til humlekombinasjoner:
Azacca, Mosaic, Citra, Ekuanot.
Azacca, El Dorado, Idaho 7.
Opprinnelsesland: USA
Årgang: 2021
Alfasyreinnhold: 12,10%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Yakima Chief Hops er en ledende produsent av humle til ølbryggere over hele verden. Selskapet ble grunnlagt i 1869 i Yakima Valley, Washington, USA, og har siden den gang blitt kjent for å produsere noen av de beste humlesortene i verden.
Med en dedikert tilnærming til kvalitet og innovasjon, har Yakima Chief Hops vokst til å bli en av de mest anerkjente produsentene i ølbryggerbransjen. Selskapet er kjent for å produsere humle av høy kvalitet, som er full av smak, aroma og bitterhet, og er perfekt for å lage en rekke forskjellige ølstiler.
Yakima Chief Hops dyrker sine humlesorter på over 6 000 hektar med jord i Yakima Valley og i andre deler av verden. Hver plante er nøye utvalgt og dyrket for å oppnå optimal kvalitet og smak, og høstes for hånd for å sikre at hver eneste humlekegle er perfekt moden.
Hos Yakima Chief Hops er det også en høy grad av bærekraft og miljøbevissthet. De bruker blant annet innovativ teknologi for å redusere vannforbruket og andre ressurser, samtidig som de sikrer at hver plante får den riktige næringen og omsorg.