100g Plum tree cubes - toasted

Kuber av plommetre fra trær sør i Tyskland.

Desinfisering:
Vi anbefaler å la terninger og chips ligge å trekke i brennevin noen dager før de tilsettes.
Her er det flere muligheter, prøv å finne noe du tror passer med det ferdige resultatet.
Man kan også ha dem i stekeovnen, men pass på, da for høy varme og/eller for lang tid i ovnen kan endre egenskapene til terningene. 90 grader i 5-8 minutter er anbefalt.

Kontakttid og mengde:
Det er ingen fasit på dette. Ølstil, lagring og egne smakspreferanser spiller inn.
Chips kan ligge fra 3-7 dager, og terninger 1-6 mnd. Smak underveis.

Dette skriver leverandøren:
Cubes, cut from south german plum wood

Plum wood is mild, somewhat sweet and fruity with a strong colour release!
However, it is not dominant and is only used to supplement depending on what you intend to use it for!