Benchy Slushy Machine 2L

Beskrivelse

Lag Slush til gjestene med denne flotte Slush maskinen. Perfekt til en rekke væsker både med og uten alkohol.

Ta kontakt med oss for å leie til ønsket tidspunkt.

Oppgitt pris er pr. døgn. Ønsker du langtidsleie eller helgeleie har vi hyggelige priser. Bare send oss en mail med tidspunktene du ønsker så sender vi et tilbud til deg.

Eksempel helgeleie fredag – mandag NOK 449,-

Benchy Slushy Machine 2L

Maskinen har et moderne design og solid konstruksjon, med en kapasitet på 2 liter. Den egner seg godt til mindre serveringer, pop-up løsninger, kafébruk og for hjemmebruk. Enkel betjening med justerbare innstillinger gjør det mulig å tilpasse både temperatur og konsistens etter behov.

Bruk og forberedelser:
Start maskinen minst én time før bruk. Beregn gjerne litt ekstra tid til justeringer underveis.
Ved bruk av Frozen Cocktail-program med blandinger med høyere alkoholprosent, anbefales det å senke temperaturen til -8°C eller -9°C og lagre dette som standardinnstilling (se brukermanual).

Blandingsforhold og konsistens:
For alkoholfrie drikker bør sukkerinnholdet være minimum 4 % av total væskemengde. For best resultat anbefales 13–17 % (Brix 13–17).
Ved bruk av sterk sprit (35 %+) anbefales ca. 120 ml per 710 ml total væskemengde.
Total alkoholprosent bør ligge mellom ca. 2,8 % og 16 %. Høyere nivåer vil gjøre det vanskelig å oppnå ønsket konsistens.
Lav- eller sukkerfrie miksere kan brukes sammen med alkohol. Uten alkohol vil slike blandinger normalt ikke gi riktig resultat.

Justering under bruk:
Dersom blandingen ikke oppnår riktig konsistens ved full kapasitet, kan det hjelpe å tappe ut litt væske for å gi bedre rom for fortynning.
Hvis blandingen inneholder for mye alkohol, tilsett ca. 60 ml vann per servering. Vent i rundt 30 minutter og gjenta ved behov.

Plassering og temperatur:
Maskinen bør ikke brukes i omgivelser over 35°C. Plasser den innendørs eller under tak i et kjøligere miljø.

Feilmeldinger:
Maskinen er utstyrt med sensorer som overvåker drift og bidrar til å beskytte komponentene.

E1: Viften roterer ikke. Kontroller at viften ikke er blokkert og at luftinntaket bak er fritt.

E2: Temperatursensor utenfor normal verdi. Sjekk at sensoren er riktig tilkoblet og at ledningen ikke er løs.

E3: Motor har stoppet. Dette skyldes ofte for lav temperatur og at innholdet har fryst for hardt. Tilsett litt varmt vann i toppen for å løse opp blokkeringen, slå maskinen av og på igjen, og start på nytt.

Tilleggsinformasjon