Dunkelweizen, Allgrain 25 liter

Dunkelweizen

Dunkelweizen er en krysning mellom Tysk dunkel og weissbier. Forvent mye maltsødme og sjokolade karakter. Gjæren tilfører banan og nellik estere.

Pakken inneholder:

• 4,9 kilo malt (Kvernet)
• 60 g humle
• 2 pakker gjær Fermentis WB-06

Gjæring: 14 dager på 20 C°
Forventet ABV: 5,4%

Alle ingredienser blir pakket for å bevare råvarenes gode kvalitet, smak og aroma.

Oppskrift i PDF