Jærmalt Pilsner (EBC 3,5-4)

Prisen er for 100 gram. Ønsker du 500 gram velger du 5 stk, for 1 kg velg 10 stk, for 2,5 kg velg 25 stk osv.
Bestilles det etter oppskrift, for eksempel 480 gram, bestill 500 gram og legg igjen ønsket vekt i kommentarfeltet i kassen.

2-rads bygg av typen Fairytale. Gulvmaltet av JærMalt gårdsmalteri og dyrket vegg i vegg med malteriet på gårdens egne jorder.

Pils ligger på en 3.5-4 EBC. Ekstrakt 82-84%. Gode egenskaper ved brygging med lett run-off da de filtrerer bra. Mye og god maltsmak spesielt i pale versjonen vår, som typisk kjennetegner gulvmaltet håndverksmalt. To gode all-round basemalter for alt fra pils til NEIPA og Staut.

Malt type: Pilsner malt

Moisture: 5%

Friability: 81%

Protein: 11.0 %

Color EBC: 3.5

Extract (FGDB): 84-85