Mead Yeast M05
59,00 kr
M05 er en mjødgjær som produserer store mengder florale estere, spesielt når den fermenteres kjølig. Den har en høy alkoholtoleranse (opp til 18% abv) og
7 på lager
M05 er en mjødgjær som produserer store mengder florale estere, spesielt når den fermenteres kjølig. Den har en høy alkoholtoleranse (opp til 18% abv) og trives på et bredt temperaturspekter.
Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
Foretrukket gjæringstemperatur: 15-30 °C
Utgjæring 95-10%
Flokkulering: Medium-Høy