Mead Yeast M05
M05 er en mjødgjær som produserer store mengder florale estere, spesielt når den fermenteres kjølig. Den har en høy alkoholtoleranse (opp til 18% abv) og trives på et bredt temperaturspekter.
Gjærstamme: Saccharomyces Cerevisiae
Foretrukket gjæringstemperatur: 15-30 °C
Utgjæring 95-10%
Flokkulering: Medium-Høy
10+ på lager
| Merker | Kegland |
|---|
Ingen anmeldelser ennå. Bli den første!






