Rusty Pig Hoppy Amber Fresh Wort

Rusty Pig Hoppy Amber er et digg øl med sitrusaktig humlearoma, balansert maltprofil og en nydelig farge. Oppskriften er designet for å passe utmerket sammen med BBQ, pizza, kjapp kosemat eller en herlig sommermiddag!

Erik “Rusty Pig Brewery” Sjøstrand har vært engasjert hjemmebrygger siden 2019, og er spesielt glad i øl med kraftig smak. Han har stor glede av å kombinere øl med mat, og det har vært utgangspunktet når dette ølsettet skulle settes sammen. Erik brenner for felleskapet i hjemmebryggermiljøet, og til endelig vurdering av ferdig oppskrift fikk han med seg Huldrevatn, Ølbikkja, Øljørn, Saltnes Bryggeri og Bryggern Even på laget! 

Alkoholprosent: ca. 6%.
IBU: ca. 30 – moderat bitter. Farge: 27 EBC – kobberfarget

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Instruks:

1. Hell vørter over i gjæringskaret ditt
2. Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
3. Tilsett gjær
4. Sett på lokk og gjærlås
5. Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur

Inkludert:
Gjær: LalBrew Windsor
Tørrhumle: Citra og Sabro

Gjæres på ca. 20°C. Tørrhumle tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.

Merk at pga vekt er det ikke mulig å få 2 Fresh Wort Kit i samme kolli.