Bavarian ‘wheat M20 – 10g

En tørrgjær med kraftig aroma av vanilje og banan med lang ettersmak. 

Passer til: Hefeweizen, Kristalweizen, Dunkelweizen m.fl.

Graden av overskuddssukker som har blitt gjæret ut i ferdig øl: Medium.

Flokkulasjon: Lav

Anbefalt gjæringstemperatur: 18-30 grader.

Bør oppbevares i kjøleskap.